Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Крекеры / Крекеры с солью и перцем

Крекеры с солью и перцем

14.03.2018
Время приготовления: 30 мин

Все мы любим хрустящую закуску, особенно, если испечь ее своими руками. Предлагаю вам узнать, как приготовить крекеры с солью и перцем — хрустящие, аппетитные, интересные на вкус и пикантные!

Описание приготовления:

Конечно же, крекер можно купить в магазине и не тратить время на его приготовление. Но вы попросту не найдете настолько ароматных и вкусных крекеров в продаже — только дома можно добавить в тесто базилик, прованские травы, молотый перец и мускатный орех. Специи придают готовым крекерам пряный вкус и пикантность, а кунжут и пармезан служат декором в готовом блюде. Пармезан можно заменить любым твердым сыром — по вашему вкусу.

Назначение: На обед / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Пармезан / Соль

Блюдо: Выпечка / Печенье / Крекеры

Состав / Ингредиенты:

Мука 544 грамм
Масло сливочное 120 грамм
Яйцо 1 штука
Сахар 1 ст. ложка
Вода холодная 6 ст. ложек
Пармезан 60 грамм
Прованские травы По вкусу
Мускатный орех По вкусу
Базилик сушеный По вкусу
Кунжут 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

339 ккал

Калорийность

10 г

Белки

15 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Крекеры с солью и перцем"

Просеянную муку смешайте с сахаром и холодным маслом. Разомните муку до состояния однородной крошки. Добавьте мускатный орех, прованские травы, базилик, соль и перец.