Крем для профитролей со сгущенкой
Крем для эклеров со сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эклеры хороши тем, что их довольно просто испечь, а вкус десерта действительно потрясающий! К тому же всегда можно экспериментировать с начинкой, каждый раз удивляя себя и близких новым вариантом.
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить крем для эклеров со сгущенкой и взбитыми сливками. Он получается в меру сладким и очень легким, практически воздушным, с тонкой ноткой ванили. Если вы устали от традиционной начинки из вареной сгущенки, очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Банка сгущенки 1 штука
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Сливки 2 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Крем для эклеров со сгущенкой"
Сам процесс приготовления действительно совсем несложный и займет не более 10 минут. В глубокую мисочку отправьте сгущенку.
Добавьте ванильный экстракт и перемешайте как следует.
Охлажденные сливки взбейте до плотных пиков.
Сперва добавьте в сгущенку примерно треть сливок.
И аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы крем сохранил свою воздушность.
После добавьте остальные сливки.
Ну вот и все, классный воздушный крем для готов! Осталось только наполнить им эклеры и наслаждаться результатом.
Оценить рецепт Крем для эклеров со сгущенкой
4.6
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов