Начинка для бутербродов
Кростини с тунцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда вы слышите "бутерброды с рыбой", что вы представляете в своей голове? У меня сразу появляется картинка бородинского хлеба со шпротами и огурцами. Хотя есть и другие непривычные нам варианты.
Описание приготовления:
Я, например, выяснила, как приготовить кростини с тунцом. Это национальная итальянская закуска на кусочке запечённого хлеба с оливковым маслом. В нашем случае здесь будет ещё хумус, песто и рыба. Тогда получается отличная игра текстур: основа хрустящая и жёсткая, а начинка — мягкая. Отличное блюдо для праздника.Состав / Ингредиенты:
- Багет 1 штука
- Тунец консервированный 2 штуки (банка)
- Хумус 200 грамм
- Соус "песто" 50 грамм
- Оливковое масло 60 мл
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Базилик 4 штуки (листки)
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
391 ккал
Калорийность
16 г
Белки
25 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Кростини с тунцом"
Багет разрежьте на равные ломтики. Духовку разогрейте до 200 градусов.
Выложите кусочки на противень. Смажьте их маслом и отправьте в духовку на 9 минут.
Сделайте начинку, смешав кусочки тунца с перцем, соком лимона, нарезанным базиликом и солью.
Теперь каждый кусочек хлеба смажьте хумусом, а потом соусом.
Сверху выложите тунца. Украсьте закуску зеленью. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт Кростини с тунцом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов