Мини хлеб за 60 минут
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Хлеб / Закуски / Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления мини-хлеба из кукурузной муки с ванилью, сушеной клюквой, орехами пекан и кленовым маслом.
Описание приготовления:
Этот мини-хлеб с клюквой может стать отличной закуской на новогоднем столе. Растительный жир придает мини-хлебу хорошую текстуру и делает корочку хрустящей.Состав / Ингредиенты:
- Желтая кукурузная мука 1 стакан
- Соль 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Пахта 1 стакан
- Сода 1/2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Растительный жир 1/4 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки
- Сушеная клюква 1 стакан
- Сливочное масло 1 штука (кленовое масло)
- Кленовый сироп 2 ст. ложки (кленовое масло)
Количество порций
12
Как приготовить "Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами"
Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в большой миске кукурузную муку, муку, соль и разрыхлитель.
В отдельной миске смешать пахту, молоко, яйцо и соду. Перемешать молочную смесь с мучной.
Добавить растопленный растительный жир и хорошо перемешать.
Добавить ванильный экстракт, сушеную клюкву и нарезанные орехи пекан.
Вылить смесь в смазанную маслом форму для мини-хлеба или булочек. Убедитесь, что клюква равномерно распределена в тесте в каждом отделении формы.
Запекать хлеб 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение нескольких минут после извлечения из духовки, затем извлечь из формы и дать остыть.
Чтобы приготовить кленовое масло, смешать размягченное сливочное масло с кленовым сиропом. Теплый хлеб подавать с кленовым маслом. Масло можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
Вы также можете смазать горячий хлеб сразу из духовки смесью кленового сиропа и растопленного сливочного масла – это придаст хлебу неповторимый аромат.
Оценить рецепт Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов