Вот наши ингредиенты. Первым делом вымойте кукурузу и поставьте ее вариться.
Соедините оливковое масло с соком лимона. Добавьте чеснок, базилик, соль и перец по вкусу. Оставьте заправку настаиваться.
Готовую кукурузу остудите и острым ножом срежьте зерна с початка.
Добавьте нарезанные помидоры.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
Влейте заправку, дополнительно авокадо сбрызните соком лимона.
Перемешайте и кукурузный салат с авокадо и помидорами готов. Приятного аппетита!