Курица, фаршированная грибами и картофелем
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Фаршированные / Курица, фаршированная картофелем
Курица, фаршированная картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это замечательное блюдо многие любят готовить на праздничный стол, выбирая для этого каждый раз новую начинку. Например, курицу можно фаршировать грибами и овощами, а в нашем случае - это картофель.
Описание приготовления:
Фирменная курица, фаршированная картофелем в домашних условиях, - это потрясающее блюдо, которое можно приготовить всего за несколько часов и на вашем праздничном столе настоящий ансамбль красок! Такую курицу можно фаршировать овощами, грибами и даже гречневой кашей, а в целом рецептов ее приготовления существует множество.Состав / Ингредиенты:
- Курица целая 1 штука
- Картофель 6 штук
- Майонез 150 грамм
- Лук 1 штука
- Соль и приправы По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
158 ккал
Калорийность
12 г
Белки
1 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Курица, фаршированная картофелем"
Основа блюда - это курица. Я обычно беру тушку среднего размера и немного овощей. Можно с этим блюдом немного поэкспериментировать, как это сделала я.
Сразу намазываем курицу майонезом, солим и приправляем по вкусу. Пока маринуется мясо, следует подготовить овощи. Картофель нужно нарезать любой формы - как вам больше нравится. Я, например, нарезаю его кольцами, а также несколько клубней кубиками (для фаршировки).
Лук смешиваем также с майонезом и отправляем к нему картофель.
Выкладываем на форму для выпекания или противень "подушку" из картофеля, а сверху - курицу.
Но перед этим ее следует нафаршировать картофелем с луком и майонезом, после чего зашить обычными нитками или скрепить зубочистками.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на один час, по истечении получаса, огонь следует уменьшить и запекать курицу до полного приготовления. Подавать ее можно на листьях салата, а украшать лучше зеленью и свежими овощами.
Оценить рецепт Курица, фаршированная картофелем
5.0
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов