Нарезаем курицу кусочками.
Теперь можно нарезать картофель.
В утятницу налейте подсолнечного масла и дайте ему нагреться.
Кусочки курицы положите в утятницу и поджарьте немного, пока не подрумянится.
Нарезанную морковь добавьте в утятницу и обжарьте еще минут 5.
Добавьте нарезанный картофель и залейте кипяченой водой.
Когда вода закипит, добавьте лавровый лист, специи для курицы, соль и перец. Оставьте тушиться на 30 минут.
За три минуты до готовности добавьте мелко нарезанный чеснок, укроп и петрушку.
Блюдо готово! Время подавать его к столу. Приятного аппетита!