Курицу обжарим до румяности, специи по вкусу. Оставим немного остыть.
Тем временем нарежем и смешаем все овощи - лук, морковку, помидор, добавим также тертый плавленый сырок, зелень и специи. Перемешаем тщательно.
На лаваш выкладываем часть курицы со сковороды и часть овощной смеси. Сворачиваем в тугой рулет и выкладываем на противень.
Яйца взобьем с молоком до однородности, поливаем наши рулеты сверху. Отправим запекаться 30-40 минут, пока не зарумянятся.
Вот и все! Приятного аппетита!