Сперва курицу следует помыть под проточной водой.
Поставьте разогревать духовку до 200 С. Пока она разогревается, приготовим начинку. Для этого, выложите в миску кусочки хлеба и нарезанный мелко лук.
Добавьте немного воды к яйцам.
После влейте туда четверть стакана топленого сливочного масла.
Добавьте соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте.
С помощью ложки набейте курицу начинкой.
Курицу сверху тщательно смажьте топленым маслом с помощью кисточки. Добавьте соли и перца.
Упакуйте курицу в пакет и прорежьте несколько небольших отверстий в нем.
Запекать курицу следует в течении 1,5-2 часов. После можно подавать к столу. Приятного аппетита!