Части курицы (в этом рецепте – ножки) промойте, по желанию снимите кожу. Залейте курицу молоком и дайте настояться по крайней мере 30 минут.
Обваляйте куриные ножки в смеси муки, паприки и соли.
Выложите на противень, полейте оливковым маслом и запекайте в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке в течение получаса.
Подайте курицу в паприке горячей с жареным картофелем или чипсами. Приятного аппетита!