Куриное филе в соусе "Терияки"
Куриная грудка под соусом "Терияки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поклонники азиатской кухни, хотите сделать на обед или ужин потрясающее горячее блюдо? Довольно простое в процессе, пикантное и невероятно вкусное! Тогда отправляйтесь на кухню и повторите рецепт.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию классную идею, как приготовить куриную грудку под соусом "Терияки". Нежное запеченное филе в пикантном соусе — это действительно очень вкусно! Подавать к столу блюдо можно с любимым гарниром и овощами. В соус для любителей остренького могу предложить добавить немного Тобаско, например. Перед подачей дополните курочку семенами кунжута, будет здорово!Состав / Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
- Вода 1 ч. ложка
- Соевый соус 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Уксус яблочный 1/4 стакана
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Имбирь 1 ч. ложка
- Перец По вкусу (или острый соус)
- Куриная грудка 4 штуки
- Семена кунжута 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Куриная грудка под соусом "Терияки""
Начнем с соуса. В небольшой сотейник отправьте крахмал и воду. Перемешайте венчиком до однородности. Добавьте соевый соус, сахар, уксус, измельченный чеснок и имбирь. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Снимите с огня, еще раз перемешайте и отставьте в сторону.
Куриную грудку вымойте и обсушите. Оберните пищевой пленкой и немного отбейте с двух сторон. Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
Выложите грудку на противень, полейте её немного соусом и отправьте в духовку. Каждые 5-7 минут доставайте, чтобы подлить соус.
Таким образом курочка будет именно запекаться, а не вариться в соусе. Запекайте её минут 30-45, в зависимости от размера грудок.
Подавайте к столу курицу горячей, смазав соусом и присыпав кунжутом.
Оценить рецепт Куриная грудка под соусом "Терияки"
4.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов