Куриное филе, тушеное в сметане
Куриная грудка в сметанном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое, нежирное и очень вкусное горячее блюдо, которое подойдет для меню как взрослых, так и детей - это куриная грудка в сметанном соусе. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Описание приготовления:
Это невероятно простой рецепт куриной грудки в сметанном соусе, который при желании можно дополнить овощами (морковью, сладким перцем, баклажанами) или грибами, например. Такое блюдо прекрасно сочетается как с традиционными гарнирами, так и с салатами.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 грамм
- Луковица 1 штука
- Сметана 150 грамм
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
2
Калорийность
179 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка в сметанном соусе"
Для начала необходимо разогреть сковороду и смазать ее небольшим количеством растительного масла. Очистить луковицу (для детей можно взять половинку) и нарезать тонко.
Обжарить лук на среднем огне до румяной корочки. Также в рецепт приготовления куриной грудки в сметанном соусе можно добавить 1-3 зубочка чеснока.
Куриную грудку вымыть, обсушить немного и нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду.
Обжарить немного, а затем добавить соль и перец по вкусу. Дополнить этот простой рецепт куриной грудки в сметанном соусе можно самыми разнообразными специями и сушеными травами.
Жарить курочку на среднем огне, периодически помешивая, до появления золотистой корочки.
Затем добавить на сковороду сметану. Аккуратно перемешать, убрать огонь и томить курицу до готовности. Перед подачей можно добавить горсть свежей зелени или тертого сыра, например.
Оценить рецепт Куриная грудка в сметанном соусе
4.7
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов