Вот такие ингредиенты мы будем использовать.
Для начала займемся заправкой. В чашу блендера отправьте очищенный шалот и уксус. Оставьте минут на 5. После добавьте 2 курагу, соль, мед, орегано, оливковое масло и измельчите до однородности.
В салатник выложите кале, предварительно вымыв и обсушив. Добавьте оливки, курагу, измельченный шалот. Вылейте заправку.
Аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу.
Чудесный легкий салат с зеленью, курагой и оливками, рекомендую!