Американское печенье с кусочками шоколада
Лимонное "треснутое" печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цитрусовый аромат, легкая кислинка, хрустящая корочка и нежное внутри, это печенье не оставит никого равнодушным. Готовится это печенье очень просто, продукты всегда под рукой. Вкусный десерт к чаю!
Описание приготовления:
А вы любите домашнюю выпечку с лимоном? Предлагаю вам очень простой рецепт лимонного треснутого печенья. Оно очень вкусное, нежное, с хрустящей корочкой и освежающим ароматом лимона. Ну, как тут устоять? Продукты для него простые и, я думаю, их всегда можно найти у себя на кухне. Приготовьте удивительно вкусное лимонное треснутое печенье и удивите своих родных необычной выпечкой!Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 штука
- Сахар 3 ст. ложки
- Мука пшеничная 6 ст. ложек (с горкой)
- Яйцо 1 штука
- Масло сливочное 50 грамм
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Сахарная пудра 2-3 ст. ложек
- Ванилин 1-2 щепоток
Количество порций
3
Калорийность
300 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Лимонное "треснутое" печенье"
С лимона необходимо снять цедру. Сделать это можно с помощью мелкой терки.
Добавляем к цедре сахар и хорошо перетираем.
Затем добавляем размягченное сливочное масло и миксером взбиваем до однородной массы.
Добавляем яйцо и снова взбиваем.
Дальше добавляем ванилин, разрыхлитель и щепотку соли.
И добавляем просеянную муку.
Замешиваем мягкое тесто. Накрываем его пищевой пленкой и на 30 минут отправляем в холодильник.
Из охлажденного теста делаем небольшие шарики, которые необходимо обвалять в сахарной пудре.
Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем лимонное треснутое печенье минут 10-12. Затем выкладываем его на решетку, чтобы остыло.
Подавать лимонное треснутое печенье можно с чаем, но вкуснее всего со стаканом холодного молока.
Оценить рецепт Лимонное "треснутое" печенье
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов