Ливанский чесночный соус "Тум"
Ливанский чесночный соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите соусы с чесноком, то обязательно должны попробовать этот. Простой процесс, небольшой набор ингредиентов, а результат - настоящая фантастика. Не проходите мимо и обязательно повторите!
Описание приготовления:
Совершить маленькое кулинарное путешествие я предлагаю вам, повторив этот рецепт. Я научу вас, как приготовить ливанский чесночный соус. Для процесса вам понадобится техника, блендер или комбайн, чтобы получилась нежная, воздушная консистенция. Соус можно, кстати, также использовать как заправку для салата.Состав / Ингредиенты:
- Соль 2 ч. ложки
- Головка чеснока 4 штуки
- Растительное масло 3-4 стаканов
- Сок лимона 1/2 стакана
Количество порций
15
Как приготовить "Ливанский чесночный соус"
Для соуса нам понадобится 4 ингредиента.
Очистите чеснок, выложите его в чашу блендера. Добавьте соль.
Начните измельчать, периодически снимая ложкой или лопаткой со стенок чаши.
Тонкой струйкой влейте 1/2 стакана масла, продолжая взбивать.
Добавьте ложку сока лимона. Повторите процесс с маслом и соком.
Продолжайте взбивать.
Вот такой воздушный получился ливанский чесночный соус.
Пробуйте!
Оценить рецепт Ливанский чесночный соус
3.5
32
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов