В глубокой мисочке взбейте яйца. Отдельно просейте муку с разрыхлителем и солью. Духовку включите, пусть разогревается до 180 градусов.
Подготовьте ингредиенты для начинки. В данном случае это тертый сыр, маслины и копченый бекон.
Выложите начинку в яйца и перемешайте.
Соедините с мукой и перемешайте.
Понемногу вливайте молоко, тщательно перемешивая.
Растопите сливочное масло и смажьте им формы для маффинов. Разложите тесто и отправьте в духовку.
Запекайте около получаса до готовности.