Первым делом поставьте на огонь кастрюлю с водой, после закипания посолите и отправьте туда макароны.
На разогретую сковороду влейте чуточку масла и выложите овощи.
Очистите и измельчите чеснок с имбирем.
Добавьте в сковороду к овощам.
Жарьте, постоянно помешивая, еще 2-3 минуты.
Выложите на сковороду макароны.
Перемешайте и через минуту снимите с огня.
Перед подачей на стол, можно дополнить блюдо зеленым луком и щепоткой кунжута. Приятного аппетита!