Быстрый маринад для свинины
Маринад для свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам рецепт маринада для свинины с фото. Получается такое мясо очень сочным и мягким. Его можно даже запекать на открытом огне - все равно будет вкусно и не пересохнет. Чудный маринад!
Описание приготовления:
Как видите, способ, как приготовить маринад для свинины, очень простой, и с ним ваш шашлык всегда будет замечательным - сочным, с румяной корочкой и очень ароматным! Так что вот вам самый, какой только есть, простой рецепт маринада для свинины, думаю, многим он пригодится, а в последовательности и полюбится! Желаю вам успехов!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 2 кг
- Лук 500 грамм
- Перец 2 ч. ложки
- Кориандр 2 ч. ложки
- Тимьян 1 ч. ложка
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1 ст. ложка
- Перец красный 1 по вкусу
- Лимон 0.5 штуки
Количество порций
4
Калорийность
101 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Маринад для свинины"
Подготовленное мясо складываем в миску. Лук режем полукольцами и выкладываем сверху. Добавим перец и соль. Перемешаем.
Добавляем красный перец по вкусу.
Добавим лимонный сок, масло и специи. Забыла сказать - после добавления каждого ингредиента мясо нужно мять руками, перемешивая и чуть прижимая, чтобы лук пустил сок.
Теперь -чеснок. опять тщательно перемешаем мясо.
Перемешаем в последний раз и ставим мясо под гнет на 6-12 часов. Мясо готово к запеканию!
Вот такой получается шашлык замечательный!
Оценить рецепт Маринад для свинины
3.8
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов