Маринованные вешенки
Маринованные вешенки по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!
Описание приготовления:
Как вы имеете возможность видеть, такой рецепт приготовления маринованных вешенок по-корейски хорошо подойдет всем любителям всего поострее да посытнее. Вся восточная кухня не скупится добавлять в блюда приправы, так что для этого простого рецепта маринованных вешенок по-корейски вы их тоже не жалейте!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Вешенки 500 грамм
- Морковь 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 1 ст. ложка
- Приправа для моркови по-корейски 1 ст. ложка
- Масло растительное 1/3 стакана
- Уксус 1/3 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Маринованные вешенки по-корейски"
Грибы перебираем, моем. Вешенки режем мелко, маленькие шампиньоны можно оставить целыми.
Нужно отварить грибы в подсоленной воде до готовности, а затем только порезать маленькими кусочками.
Морковь трем на терке и добавляем к грибам. Добавим растительное масло и уксус.
Добавим чеснок, выжатый через пресс.
А дальше - ваши любимые специи и приправы. Соль и перец добавляем обязательно.
Выкладываем эту смесь в банку и в холодильник. Уже на следующий день оригинальная закуска готова!
Оценить рецепт Маринованные вешенки по-корейски
4.2
39
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
28.07.2016 23:22 
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов