Салат с маринованным корнем сельдерея
Маринованный корневой сельдерей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованный корневой сельдерей получается ароматным и необычным, прекрасно дополняет любое блюдо из мяса, рыбы или простой гарнир. А еще это отличное самостоятельное блюдо. Готовим и пробуем?
Описание приготовления:
Корень сельдерея — очень полезный продукт, его можно добавлять в разные салаты, супы и даже готовить с ним мясо. Сельдерей делает блюдо намного вкуснее, полезнее и ароматнее. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить маринованный корневой сельдерей. После маринования его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или использовать как вкусную добавку при приготовлении других блюд. Вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Корневой сельдерей 500 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Красный перец молотый 1/3 ч. ложки (по вкусу)
- Кориандр 1 ч. ложка
- Белый перец молотый 2-3 щепоток (по вкусу)
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Уксус 5-6% 2 ст. ложки
- Растительное масло 1/4 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Маринованный корневой сельдерей"
Корневой сельдерей необходимо почистить и натереть на корейской терке.
Хорошо разогреваем на сковороде растительное масло, затем убираем сковороду с огня и добавляем соль, сахар и все специи, хорошо перемешиваем.
Затем добавляем в сковороду соевый соус и уксус, еще раз перемешиваем и выливаем содержимое сковороды в миску с сельдереем.
Перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь, пусть сельдерей маринуется.
Оценить рецепт Маринованный корневой сельдерей
4.3
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов