Промываем пшено и кладем его в кастрюлю.
Хорошо промываем рис и добавляем его к пшену.
Заливаем обе крупы водой и отправляем кастрюлю на огонь до закипания.
Как только вода закипела добавляем сахар, соль.
Когда крупа почти готова, добавляем молоко, убавляем огонь и варим пятнадцать минут до полной готовности.
Когда каша готова, добавляем масло и ваниль.
Готовое блюдо кладем в тарелку, сверху украшаем ягодами (фруктами, вареньем или орехами). Приятного аппетита!