Морковный суп с имбирём
Морковно-имбирный суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морковно-имбирный суп - это полезный, ароматный, яркий суп-пюре, который подарит вам кучу витаминов, хорошее самочувствие и чудесное настроение. Готовить его - очень легко и быстро! Попробуйте!
Описание приготовления:
Для тех, кто хочет сбросить вес и просто напитать организм витаминами, рекомендую приготовить дома морковно-имбирный суп. По желанию, добавьте перчик чили. Наслаждайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 2 кг
- Бульон куриный или овощной 1 литр
- Имбирь - по вкусу (кусочек в 6 см)
- Луковица 1 штука
- Сельдерей ветки 4 штуки
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Морковно-имбирный суп"
Лук очистите и мелко нарежьте.
Вам понадобится большая кастрюля. Обжарьте лук, помешивая, на масле до мягкости.
К мягкому луку добавьте нарезанный сельдерей и перемешайте.
Добавьте в кастрюлю измельченный имбирь и нарезанную кружочками очищенную морковь.
Посолите, поперчите суп и варите на среднем огне в течение 30 минут. Овощи должны быть мягкими. Готовый суп перелейте в блендер.
Взбейте и подавайте.
Морковно-имбирный суп готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковно-имбирный суп
2.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов