Салат из перца моркови и лука
Морковный салат со сладким перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поскольку весна уже полным ходом стучится в каждый дом, хочется насытить свой рацион свежими и доступными овощами. Предлагаю простой рецепт, как приготовить морковный салат со сладким перцем.
Описание приготовления:
Такой салатик сгодится для завтрака, обеда, ужина или перекуса. Вкусный, простой, витаминный. Он не только станет приятным дополнением к гарниру или основному блюду, но и поможет насытить организм необходимыми витаминами. Можно заправить его сметаной, растительным маслом или сделать оригинальную заправку.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 280 грамм
- Красный сладкий перец 1 штука
- Острый перец 1 штука
- Кинза 3-4 штук
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Молотый тмин 1 щепотка
- Лайм 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
114 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Морковный салат со сладким перцем"
Помойте морковь, красный перец и острый. Порежьте красный перец тонкими кусочками, измельчите острый, а морковь порежьте тонкими брусочками, положите все в миску.
Помойте кинзу, измельчите и добавьте к остальным овощам.
Выдавите сок из лайма в небольшую емкость, затем добавьте в нее оливковое масло, соль, перец и тмин, все тщательно перемешайте.
Влейте в салат заправку и аккуратно перемешайте. Дайте настояться салату в течение 20-30 минут.
По истечении времени подавайте полезный и вкусный салат к столу.
Оценить рецепт Морковный салат со сладким перцем
4.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов