Салат "Морской коктейль"
Морской коктейль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты - это всегда вкусно, а если они приготовлены по этому рецепту, то это просто божественно вкусно. Ведь они приготовлены с жареными грибочками и сливками.
Описание приготовления:
Если Вы в поисках изысканно вкусного блюда, то Вы его нашли! При приготовлении этого блюда шампиньоны вполне можно заменить на любые другие грибы, лучше сезонные. А сливки прекрасно уступят место сметане. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Мускатный орех 1 щепотка
- Морской коктейль 450 грамм (осьминог, кальмар и другие морепродукты)
- Мука 2 ст. ложки
- Сливки 1 стакан
- Луковица 2 штуки
- Сливочное масло 70 грамм
- Черный перец горошком По вкусу
- Лавровый лист 3 штуки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Шампиньоны 100 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Морской коктейль"
Грибы и лук нарежьте кубиком.
Затем обжарьте с добавлением масла.
Морской коктейль варите в течение 5 минут с добавлением лаврового листа и перца горошком, затем воду слейте.
Жареные грибы присыпьте мукой, положите сверху морепродукты, перемешайте.
Добавьте сливки, доведите до кипения, посолите и поперчите, добавьте мускатный орех и снимите с огня.
Выложите в жаропрочную форму. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 200 градусах 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морской коктейль
3.7
42
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов