Бекон нарезаем на кусочки и выкладываем на холодную сковороду. Включаем плиту и обжариваем на среднем огне.
Подрумяниваем бекон до той степени, которая вам нравится его цвет и вид, и убираем кусочки бекона на тарелку.
Мелко нарезаем репчатый лук и обжариваем на сковороде с жирком от бекона.
Когда лук обжарится до нужной вам степени, добавляем овсяные хлопья. Перемешиваем и обжарим минутку.
Добавляем воду (у меня хлопья быстрого приготовления и варятся 5 минут), соль, молотый черный перец и варим до готовности.
Добавляем к овсянке натертый на мелкой терке сыр, перемешиваем.
На другой сковороде поджарим яйцо. Выкладываем овсянку на тарелку, сверху добавляем обжаренные ломтики бекона и яйцо. Мужской завтрак готов:)