Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рагу / Мясное рагу с овощами

Мясное рагу с овощами

29.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 50 мин

Если закончились идеи, а нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то отличным вариантом может стать ароматное мясное рагу с овощами, в которое можно добавить практически все, что есть дома.

Описание приготовления:

Мясное рагу с овощами - это прекрасный вариант для полноценного обеда или ужина. К тому же, блюдо можно каждый раз готовить по-новому - экспериментируя с ингредиентами.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи

Блюдо: Горячие блюда / Рагу

Состав / Ингредиенты:

Мясо 500 грамм
Лук-порей 100 грамм
Морковь 2 штуки
Луковица 1 штука
Стебель сельдерея 2 штуки
Грибы 200 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Красное вино 100 мл
Помидоры 4-5 штук
Томатная паста 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Сушеные травы 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Свежая зелень 20 грамм

Количество порций 6

Калорийность

88 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясное рагу с овощами"

Рецепт приготовления мясного рагу с овощами начинается с мяса - в данном случае используется говядина. Его необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками.