"Мясо по-французски" из куриного фарша
Мясо по-французски с ананасом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под сырной корочкой.
Описание приготовления:
Если вам нравятся сочетания мяса и фруктов, тогда обязательно попробуйте приготовить мясо по-французски с ананасом в домашних условиях. При желании можно добавить в блюдо также картофель, чтобы сделать его более сытным, а также не тратить время на гарнир.Состав / Ингредиенты:
- Луковица 3-4 штук
- Мясо 500-600 грамм
- Ананасы 300 грамм
- Сыр 200-300 грамм
- Майонез 1 по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
8
Калорийность
168 ккал
Калорийность
11 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски с ананасом"
Луковицы очистить и нарезать средними полукольцами. Лука в этом блюде должно быть действительно много. Для тех, кто не очень любит вкус лука, можно предложить обжарить его предварительно в небольшом количестве растительного масла.
Дно противня или формы для запекания смазать растительным маслом. Выложить лук, закрывая всю поверхность формы. При желании рецепт приготовления мяса по-французски с ананасом можно изменить, чередуя слои по вкусу.
Мясо, в данном случае свинина, однако можно использовать любое мясо без кости, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусочками.
Немного отбить каждый кусочек, однако не делая мясо слишком тонким, чтобы оно оставалось сочным.
Выложить мясо на противень. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить любимые специи для мяса, сушеные травы или даже немного соуса.
Промазать чуточку майонезом или сметаной. Это классический рецепт мяса по-французски с ананасом, однако при желании можно добавить также картофель или другие овощи по вкусу, например.
Выложить колечки консервированного ананаса (можно при желании использовать также свежий) и обильно промазать майонезом.
Щедро засыпать сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка, и отправить противень в разогретую духовку.
Минимальное время приготовления - около 30 минут, а затем нужно ориентироваться на цвет корочки. Как только верх станет золотистым, блюдо можно подавать к столу.
Оценить рецепт Мясо по-французски с ананасом
3.9
44
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов