Для данного напитка лучше всего подойдут красивые бокалы небольшого объема, например, треугольные, как для мартини.
Дыню нужно очистить от кожуры и мезги, разрезать на дольки и порезать произвольными кусочками.
Ту же операцию нужно проделать и с огурцами. Единственная хитрость – удалите из овоща все семена, чтобы коктейль получился нежнее.
Все составляющие, кроме сиропа, сложить в блендер и смешать до полной однородности. Получившийся сок процедить через густое сито, охладить, и снова влить в блендер, где и смешать с сиропом.
Полученный напиток разлить по бокалам, украсить долькой лайма или дыни, и подавать к столу.