Блины заварные с молоком
Нежнейшие заварные блинчики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тем, кто не умеет печь тонкие блинчики, могу предложить отличный вариант, который совсем не хуже привычных блинов на молоке или кефире. Расскажу, как приготовить нежнейшие заварные блинчики.
Описание приготовления:
Блинчики получаются не тонкие и не толстые. Их очень просто сделать, тем более, что мука, яйца и сахар всегда есть в холодильнике любой хозяйки. Поскольку для приготовления использую кипяток, то будьте осторожны, чтобы не обжечься. Такие блинчики можно подавать со сметаной, вареньем, медом, а также завернуть в них любую начинку.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 3 ст. ложки
- Вода 2 стакана
- Мука 1,2 стакана
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
12
Как приготовить "Нежнейшие заварные блинчики"
Первым делом в миску разбиваю куриные яйца.
Добавляю к яйцам сахарный песок, можно регулировать количество по своему усмотрению. Взбиваю миксером до образования пены.
Использую кипяченную воду, наливаю немного в стакан, а затем доливаю кипяток. Переливаю в миску к яйцам.
Муку заранее просеиваю и всыпаю в миску, перемешиваю венчиком или миксером.
Добавляю щепотку соли и вливаю растительное масло. Перемешиваю до однородной консистенции, чтобы не было комочков.
Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом. Выливаю половником тесто.
Обжариваю с двух сторон до румяного цвета, по 1-2 минуте с каждой стороны.
Перекладываю блинчики на тарелку и подаю к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Нежнейшие заварные блинчики
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов