1
Всего пять простых ингредиентов — и вы сможете приготовить сытный и очень вкусный салат для обеда или на праздничный стол. Грибы можно брать сырые и обжаривать их до готовности, а можно использовать маринованные (как в данном рецепте).
2
Поставьте вариться яйца, а сами тем временем приступите к нарезке продуктов. Сразу нашинкуйте ветчину. Способ резки выбирайте любой по вашему усмотрению. Я решила на этот раз резать кубиками.
3
Грибы промойте от рассола и тоже мелко нарежьте.
4
К этому времени яйца уже будут готовы. Поместите их в холодную воду на 10 минут, после чего очистите и нарежьте тоже кубиками.
5
В последнюю очередь нарезайте свежий огурец. Старайтесь выбирать "сухие" сорта, поскольку водянистый огурец быстро пустит сок и салат поменяет свою консистенцию.
6
Заправьте салат майонезом, его сразу можно подавать к столу. Приятного аппетита!