Вот и все ингредиенты, из которых будет состоять наша окрошка.
Огурцы вымойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Зелень измельчите.
Подавать такую окрошку можно вот в таких бокалах. Выложите огурцы с зеленью. Добавьте щепотку соли.
Добавьте в каждый бокал холодную газированную воду и мацони. Перемешайте и сразу же подавайте к столу.