Пышные оладьи на сыворотке
Оладьи из сыворотки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметаной, джемом и т.д.
Описание приготовления:
Оладьи можно приготовить несколькими способами, но самый распространенный и удачный - оладьи из сыворотки. По такому рецепту ваши оладушки будут еще пышнее и вкуснее. Если на пороге нежданные гости или вы просто хотите приготовить что-то к чаю на скорую руку, то этот рецепт — то, что нужно.Состав / Ингредиенты:
- Сыворотка 200 грамм
- Мука 1 стакан
- Сахар По вкусу
- Соль По вкусу
- Сода 1 ч. ложка
- Растительное масло По вкусу
- Яйца 1 штука
Количество порций
5
Как приготовить "Оладьи из сыворотки"
Такие оладьи из сыворотки готовит практически каждая хозяйка, поскольку рецепт их приготовления предельно прост. Выливаем сыворотку (я иногда заменяю её нежирным кефиром) в емкость, добавляем соду, сахар, соль, размешиваем. Лучше, если сыворотка будет слегка теплой (тогда реакция будет быстрее). Оставляем на 2 минуты, пока не поднимется пена.
Добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто, которое должно получиться относительно густым (не стекать быстро с ложки).
Добавляем немного растительного масла на сковороду и по одной столовой ложке выкладываем оладьи жариться. Обжариваем с двух сторон на небольшом огне.
Вот такие пышные получаются оладьи из сыворотки. Подавайте их к чаю вместе со сметаной, вареньем, фруктами или джемом.
Оценить рецепт Оладьи из сыворотки
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
03.06.2020 10:38 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов