Подготовьте рабочую поверхность и продукты для приготовления орехового торта.
Смешайте сливочное масло и сахар до однородости с помощью блендера.
Добавьте в смесь сметану. После чего вбейте яйцо, добавьте ванилин и аккуратно перемешайте.
Порционно введите муку, используя кондитерскую лопатку.
Тесто тщательно смешивать не нужно, комочки исчезнут при выпекании.
Вылейте тесто на противень и распределите его лопаткой.
К пеканам добавьте сахар, корицу и влейте в эту смесь 30 грамм растопленного сливочного масла.
Распределите орехи по всей поверхности теста. Выпекайте торт при 170-180 градусов в течение получаса.