Креветки в остром соусе
Острые креветки в соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люблю я азиатскую кухню за их эксперименты со вкусами. В одном блюде может быть смешана сразу сладкая, острая и солёная составляющая. А если основой выступают морепродукты, то это будет шедевром!
Описание приготовления:
Этот рецепт вы повторите не раз, ведь он не только вкусный, но и простой. Поэтому запишите себе, как приготовить острые креветки в соусе. В таком виде они подаются в качестве горячего блюда, но на их основе будет интересно сделать салат. На гарнир выбирайте простой рис, чтобы умерить остроту.Состав / Ингредиенты:
- Паприка 1 щепотка
- Мука пшеничная 1 ч. ложка
- Креветки 500 грамм
- Чеснок 7 зубчиков
- Сахар белый или мёд 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Красный перец хлопьями 1 ч. ложка
Количество порций
2
Как приготовить "Острые креветки в соусе"
Для начала замороженные креветки отварите в течение 2-х минут и почистите.
Мелко нашинкуйте очищенный чеснок.
Затем разогрейте масло в сковороде. Добавьте в него чеснок. Обжарьте его в течение пары минут до появления аромата.
Далее влейте 120 мл воды и соевый соус. Всыпьте паприку, сахар и перец. Ингредиенты перемешайте.
В это же время 50 мл воды перемешайте с мукой. Влейте жидкость в сковороду.
И в конце добавьте креветки. Ещё раз перемешайте.
Готовьте блюдо ещё 3-5 минут. Подавайте креветки, влив соус сверху. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Острые креветки в соусе
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов