Перец и цукини запеките в духовке при 200 градусах. Перец должен почернеть. Положить перец в пакет на 10 минут, затем снять кожицу.
Цукини и перец нарежьте полосками.
Авокадо, лук и салат нарежьте.
Выложите на половину тортильи.
Затем выложите перец с цукини.
Накройте второй половиной тортильи и обжарьте на сковороде.