Вымойте и нарежьте тонкими ломтиками огурчик.
Следом нарежьте помидорки.
Вымойте, обсушите и измельчите листья салата.
Тонкими полукольцами нарежьте луковицу.
Измельчите немного зелени. Укроп, петрушка и базилик подойдут отлично.
Соедините все в глубоком салатнике. Добавьте соль, два вида масла, щепотку перца. Можно добавить измельченный или молотый чеснок и чуточку уксуса по желанию. Перемешайте и подавайте к столу.