Овсяное печенье с молочным кремом
Овсяное печенье Юлии Высоцкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овсяное печенье пользуется популярностью не только у тех, кто следит за фигурой. Хотите сделать печенье, как популярная телеведущая? Расскажу вам, как приготовить овсяное печенье Юлии Высоцкой.
Описание приготовления:
Покупное овсяное печенье вызывает у меня изжогу из-за наличия в нем огромного количества консервантов, которые помогают ему долго хранится. Если вы хотя бы один раз сделаете домашнее овсяное печенье, то сразу заметите разницу. Можно добавить к нему шоколад, сухофрукты, ягоды, орехи, кокосовую стружку и прочее.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 140 грамм
- Овсяные хлопья 200 грамм
- Сливочное масло 170 грамм
- Пекан 100 грамм
- Коричневый сахар 100 грамм
- Клюква вяленая 80 грамм
- Яйца 1 штука
- Сахар "Мусковадо" 2 ст. ложки
- Ваниль 15 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
9
Как приготовить "Овсяное печенье Юлии Высоцкой"
В стакане размешайте сахар «Мусковадо» со столовой ложкой теплой воды. Нарубите пекан крупными кусками.
Овсяные хлопья смешайте с мукой, орехами и клюквой, добавьте ваниль, разрыхлитель и щепотку соли.
Мягкое сливочное масло взбейте в блендере с сахарным песком, «Мусковадо», сахаром и яйцом.
Добавьте масляную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте.
Сформируйте тесто в ком и оберните его пленкой, отправьте в холодильник на полчаса.
Спустя необходимое время достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в толстый пласт. Кольцом или формочкой вырежьте фигурки.
Выложите печенье на противень с пергаментом.
Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овсяное печенье Юлии Высоцкой
3.5
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов