К маслу комнатной температуры добавьте сахар и ванильный сахар.
Добавьте яйцо и еще раз взбейте.
Семечки обжарьте. Я использую уже жареные семечки. Добавьте к тесту семечки и все оставшиеся ингредиенты, кроме орехов.
Все перемешайте и замесите тесто.
Влажными руками сформируйте печенья и выложите на противень, покрытый пергаментом.
Вдавите в центр каждого печенья по половинке грецкого ореха.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!