Овсянку использую быстрого приготовления, ту которую можно залить кипятком.
Подготавливаю все наполнители для печенья: измельчаю орехи, ягоды и шоколад. Промываю и вытираю насухо сухофрукты.
Овсянку выкладываю в миску, очищаю бананы (можно небольшими кусочками нарезать).
Измельчаю бананы вилкой, перемешиваю их с овсянкой до получения однородной массы.
Разделяю тесто на небольшие кусочки, каждый смешиваю с разными наполнителями. Выкладываю печенье на противень, застеленный пергаментом.
Отправляю печенье в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 8-10 минут. Готовое печенье остужаю, а затем уже подаю к столу.