Овсяные пирожные с орехами и изюмом
Овсяное пирожное
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вам захотелось вкусного, но не очень калорийного десерта, тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно. Овсяное пирожное получается очень вкусным и нежным. Идеально со стаканом молока. Готовим!
Описание приготовления:
Из овсяных хлопьев можно приготовить огромное количество разнообразных блюд: начиная от каши и заканчивая выпечкой. И сегодня я расскажу вам, как приготовить не только вкусное, но и полезное пирожное из овсяных хлопьев. Такое пирожное получается очень вкусным, питательным и не очень калорийным. Даже дети едят его с удовольствием.Состав / Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 1,5 стакана
- Яблоко 1-2 штук
- Изюм 1/3 стакана
- Вода 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 2-3 щепоток
- Корица 1/2 ч. ложки
- Лимонный сок 3 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Цельнозерновая мука 100 грамм
- Натуральный йогурт 200 грамм (или сметана)
- Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
- Творог нежирный 300-400 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Кукурузный крахмал 3 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Овсяное пирожное "
В небольшой посуде смешиваем цельнозерновую муку, овсяные хлопья, сахар, корицу и разрыхлитель.
Затем добавляем холодную воду и растительное масло, хорошо перемешиваем.
Примерно 2/3 теста выкладываем в форму для запекания и слегка утрамбовываем. Форму берем небольшую.
Нежирный творог с 1 ст. ложкой крахмала перебиваем блендером до более мягкого состояния. Я добавил еще замороженную малину.
И выкладываем творожную массу на тесто ровным слоем.
У яблок удаляем сердцевину, можно очистить от кожуры, нарезаем их небольшими кусочками. Добавляем изюм и мед, хорошо перемешиваем.
Выкладываем равномерно на творожную массу.
В йогурт добавляем 2 ст. ложки крахмала (или простую муку) и ванилин. Хорошо перемешиваем. Вместо йогурта можно взять сметану, но добавить к ней немного сахара.
Затем выкладываем этот крем на слой яблок.
А сверху раскрошим оставшееся тесто. Отправляем форму в разогретую до 160-180 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовое овсяное пирожное необходимо остудить, разрезать — и можно подавать к чаю или кофе. Но вкуснее всего со стаканом холодного молока.
Вот такое получается пирожное в разрезе. Наслаждаемся!
Оценить рецепт Овсяное пирожное
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов