Такой нехитрый набор ингредиентов довольно просто найти на кухне, а значит, печенье легкое в домашних условиях можно приготовить в любой момент, когда захочется побаловать себя сладеньким.
Растительное масло без запаха соединить со сметаной в небольшой мисочке.
Вбить яйцо и как следует перемешать.
Добавить сахар по вкусу. Можно использовать коричневый, ванильный или обыкновенный сахар.
Муку просеять с разрыхлителем и можно добавить щепотку корицы. Соединить обе массы.
Тщательно вымесить тесто, чтобы оно было эластичным, мягким и не липло к рукам.
Сформировать небольшой рулетик, чтобы не было остатков теста при вырезании печенья.
Разрезать его на небольшие кусочки.
Теперь их можно отправить на разогретую сковороду и обжарить до готовности на среднем огне. Вот и весь простой рецепт печенья легкого, вкусного и очень аппетитного.