Ленивый "Наполеон" (торт из печенья)
Печенье "Наполеон"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите готовить не только вкусные, но и оригинальные десерты, тогда попробуйте сделать печенье "Наполеон" в домашних условиях. У него необыкновенная форма и весьма оригинальный вкус.
Описание приготовления:
Это печенье получило свое название не просто так, оно повторяет форму шапки знаменитого полководца. Хотите удивить близких и гостей необычным лакомством? Тогда запоминайте рецепт приготовления печенья "Наполеон".Состав / Ингредиенты:
- Миндальная мука 150 грамм
- Мед 50-70 грамм
- Какао 1-2 ст. ложек
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм
Количество порций
12
Калорийность
450 ккал
Калорийность
10 г
Белки
25 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Наполеон""
Если миндальную муку не удалось найти в продаже, то ее можно сделать самостоятельно. Миндаль нужно немного подсушить на сковороде и измельчить в блендере. Соединить миндаль с медом и для дополнительного аромата добавить немного миндальной эссенции.
Все тщательно перемешать и соединить в шарик. Убрать на некоторое время в холодильник.
Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить. Добавить яйцо и щепотку соли. Всыпать просеянную с какао муку и замесить тесто. В рецепт приготовления печенья "Наполеон" можно использовать также ванилин.
Тесто лучше немного охладить, чтобы с ним легче было работать. Раскатать его достаточно тонко и с помощью выемки или стакана вырезать кружочки.
От миндального теста отщипнуть небольшой кусочек и скатать из него шарик. Выложить его в середину кружочка.
Слепить края, формируя знаменитую треуголку.
Выложить печенье на пергамент для выпечки или противень и отправить в хорошо разогретую духовку минут на 10-12.
Когда печенье "Наполеон" в домашних условиях готово его нужно как следует остудить. При желании дно треуголки можно опустить в шоколадную глазурь.
Оценить рецепт Печенье "Наполеон"
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
22.01.2016 10:15
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов