Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с рассолом

Печенье с рассолом

30.09.2018
Время приготовления: 35 мин

Вы пробовали когда-нибудь использовать рассол в выпечку? Если еще не доводилось, но вам интересно, что из этого получится, тогда взгляните на этот простой, но достаточно удачный рецепт.

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить печенье с рассолом. В данном случае он от огурцов, но можно попробовать взять и любой другой. По желанию, рецепт можно дополнить ароматной корицей или ванилью. Печенюшки получаются хрустящими и невероятно вкусными. Рекомендую попробовать!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто / Рассол

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Рассол 1 стакан
Сахар 1/2 стакана
Мука 3.5-4 стакана
Растительное масло 1/2 стакана
Сода 1 ч. ложка (погасить)

Количество порций 6

Как приготовить "Печенье с рассолом"

Соедините растительное масло без запаха и рассол. Всыпьте сахар.

Добавьте гашеную соду.

Небольшими порциями всыпайте просеянную муку.

Замесите тесто. Оставьте его минут на 20 "отдохнуть".

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и с помощью выемок вырежьте печеньки. Можно использовать обычный стакан. Переложите их на противень и отправьте минут на 10-12 в разогретую до 200 градусов духовку.