Возьмите яблочки примерно одного размера. Вымойте их и обсушите.
Аккуратно вырежьте у них сердцевину.
И получатся у яблок вот такие отверстия.
Выложите их в жаропрочную форму, влейте на дно формы для запекания чистую воду.
Отдельно соедините коричневый сахар со специями, тщательно перемешайте и добавьте орешки, предварительно измельчив их немного.
Наполните каждое яблоко начинкой. Сверху аккуратно разместите небольшой кусочек сливочного масла.
Накройте форму фольгой, отправьте её в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте яблочки минут 45-55. Перед подачей можно дополнительно полить их карамельный соусом или медом, например. Приятного аппетита!