Орехово-шоколадное печенье
Песочное печенье с фундуком и шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рассыпчатое печенье с кусочками фундука и шоколадными каплями, чашечка горячего чая и интересный фильм или книга — вот лучшее времяпрепровождение зимним вечером, согласны? Значит испечем печенье!
Описание приготовления:
Предлагаю очень простой рецепт невероятно вкусного печенья. Если вам нравятся рецепты из серии "просто, быстро и вкусно", вы попали по адресу. Минимум ингредиентов, тесто замешивается быстро, а печется печенье еще быстрее. Вкусно подавать их с кофе, с чаем, с молоком или просто так :)Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 150 грамм
- Фундук 50-70 грамм
- Шоколадные капли 30-40 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Желток 1 штука
- Сахар коричневый 1,5-2 ст. ложки
- Ледяная вода 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
471 ккал
Калорийность
8 г
Белки
31 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Песочное печенье с фундуком и шоколадом"
Первым делом подсушим в духовке и очистим фундук.
В миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль и порубленное на кусочки холодное сливочное масло. Быстренько перетираем или рубим ножом в крошку.
Теперь добавим желток и ледяную воду.
И получаем вот такое тесто.
Добавляем к тесту шоколадные капли и порубленные орехи. Вымесим, чтобы шоколад и орехи более-менее равномерно распределились по всему тесту.
Формируем из теста колбаску и разрезаем её на кусочки толщиной примерно 1 см.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
И выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке минут 10-15, до легкого золотистого цвета.
Если вы сладкоежка, можете посыпать остывшие печеньки сахарной пудрой. А мне и так вкусно :)
Оценить рецепт Песочное печенье с фундуком и шоколадом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов