Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)
Пицца-малютка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пиццы-малютки. Данное блюдо очень похоже на драники, но имеет свои особенности. Основными ингредиентами, которые мы используем в приготовлении, являются: картофель, твердый сыр.
Состав / Ингредиенты:
- Майонез, пакет 1 штука
- Картофель 6 штук
- Перец и соль 1 по вкусу
- Лук 1 штука
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Помидоры 4 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Сардельки или колбаса вареная 4 штуки
- Растительное масло 40 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Пицца-малютка"
Очищаем от кожуры картофель, промываем, так же очищаем луковицу. На терку натираем лук и картофель.
Теперь натертый картофель смешиваем с луком, добавляем сюда два яйца, немного муки и приправы. Посолим и поперчим. Все хорошенько перемешиваем. Вливаем на сковороду немного растительного масла, разогреваем, выкладываем столовой ложкой получившуюся массу. На разогретой сковороде обжариваем с обеих сторон. На заранее приготовленный противень выкладываем драники.
Сардельки нарезаем кусочками и раскладываем на драники. Можно использовать вместо сарделек колбаску.
Промоем помидоры, порежем их дольками и разложим сверху на колбаску.
Сверху на кусочки помидоров добавим немного майонеза.
Натираем на терку твердый сыр. Затем посыпаем сверху на майонез. Разогреваем духовой шкаф и отправляем туда противень. Сыр должен полностью расплавиться. Минут через десять-пятнадцать наша пицца готова.
Оценить рецепт Пицца-малютка
5.0
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов