Пицца с жареной курицей
Пицца с копченой курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Существует много салатов, закусок с копчёной курицей. А вот пицц я встречал таких мало. Поэтому, как нашёл, сразу переписал рецепт пиццы с копчёной курицей в свой кулинарный блокнот. Делюсь.
Описание приготовления:
Готовится такая пицца с копчёной курицей очень быстро и просто. Тесто я делаю с сырами Моцарелла и Пармезан. Поверьте, намного вкуснее, чем просто смешать с водой, тесто получается мягким и нежным. Начинка будет простая, только копчёная курица и помидор, но если вам захочется, можете добавить ещё каких-нибудь овощей. Но не переборщите, устраивать на своей пицце салат тоже не следует. Включите духовку разогреться на 200 градусов и начинайте приготовление пиццы.1. Во-первых, тесто. Смешайте тёртые сыры Моцарелла и Пармезан (оставьте немного для присыпки всей пиццы), добавьте муки и яйцо. Если тесто получается слишком густым или вообще не получается, добавьте немного кипячёной воды. Добавляйте по столовой ложке, чтобы не переборщить.
2. Дальше раскатываем тесто в блин. Кругом. И выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой.
3. Теперь порежьте копчёную курицу на маленькие кусочки. То же сделайте с помидором. И перемешайте их вместе. Посолите.
4. Основу для пиццы, наше раскатанное тесто, смажьте томатным пюре с орегано. Кстати, также можете взять кетчуп или томатный соус.
5. Выложите на основу начинку.
6. Посыпьте её оставшейся смесью Моцарелла и Пармезана.
7. Ставьте в духовку на 20 минут. Следите за тем, чтобы сыр не пригорел, а равномерно расплавился, стал золотистым.
8. Готовую пиццу, такую аппетитную и ароматную, украсьте свежим базиликом. Можете его порубить или выложить листики на предполагаемые кусочки.
Вот и получилась у вас прекрасная, вкусная и сытная пицца с копчёной курицей. Наслаждайтесь.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 ст. ложка
- Орегано - по вкусу
- Яйцо 1 штука
- Томатное пюре 3-4 ст. ложек
- Сыр Моцарелла тертый 1 стакан
- Пармезан тертый 1 стакан
- Базилик свежий - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Помидор 1 штука
- Копченая курица 300 грамм (Без костей.)
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца с копченой курицей
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов