Пицца мясная
Пицца с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любители итальянской кухни, в качестве разнообразия хочу предложить вам очень интересный вариант, как приготовить пиццу с мясом. Сытная, несложная и домашняя, она невероятно вкусная!
Описание приготовления:
В данном рецепте вместе традиционной колбасы или курицы используется свежее мясо. Тут есть несколько вариантов: вы можете или мелко нарезать его или пропустить через мясорубку. Сама по себе начинка очень простая, только соус и сыр. При желании дополняйте её овощами, зеленью или другими ингредиентами по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Дрожжи 2 ч. ложки
- Вода 3/4 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Соус томатный 150 мл
- Мясо 200 грамм (говядина)
- Сыр 300 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Пицца с мясом"
Для начала нужно приготовить тесто. В глубокую мисочку отправьте теплую воду, немного сахара и дрожжи.
Перемешайте и оставьте на пару минут. После всыпьте половину муки.
Добавьте соль.
И немного оливкового (или любого другого) масла.
После всыпьте оставшуюся муку. Можно добавить также щепотку прованских трав. Замесите однородное тесто. Выложите в смазанную маслом форму и оставьте в тепле.
После первого подхода можно немного обмять тесто, а затем дайте ему подойти еще раз. Если, надавливая на тесто, след остается, значит тесто готово!
Подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и обсушите мясо, натрите на терке сыр.
Раскатайте тесто тонким пластом, выложите его на противень (в зависимости от размера пиццы, вы можете поделить тесто на 2-3 части). Щедро смажьте корж томатным соусом.
Присыпьте половиной сыра.
Мясо нарежьте очень мелкими кусочками. Лучше всего использовать стейк.
Распределите мясо по поверхности.
Сверху присыпьте оставшимся сыром, отправьте заготовку в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте, пока сыр хорошо не расплавится, а корж не поджарится.
Вот такая аппетитная пицца получилась в результате. Нарежьте её порционными кусочками и подавайте к столу.
Оценить рецепт Пицца с мясом
3.6
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов