Капусту мелко шинкуем, обжариваем на сковороде или в мультиварке в режиме "Выпечка" на растительном масле, немного посолив.
Займемся тестом. Смешиваем кефир, майонез и два яйца до однородности.
Добавим к тесту соль, итальянские травы (специи можете выбирать на ваш вкус), разрыхлитель. Смешаем до образования однородной массы.
В чашу мультиварки крест-накрест помещаем два кусочка бумаги для запекания (чтобы удобнее было доставать пиццу), смазываем растительным маслом.
Помидоры ошпарим, очистим от шкурки, мелко порежем. Смешиваем с капустой, выкладываем на тесто, чуть вдавливая.
Теперь режем колбаски или сосиски, посыпаем тертым сыром, украшаем половинками маслин.
В режиме "Выпечка" запекаем пиццу 40 минут. Аккуратно достаем, нарезаем и подаем к столу!