Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Манник / Пирог из манки

Пирог из манки

26.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

В поисках простого десерта к чаю без лишних хлопот не проходите мимо и обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить пирог из манки. Сладкий, аппетитный и всегда удачный.

Описание приготовления:

Этот пирог хорош тем, что, кроме классического варианта, вы всегда можете добавить в тесто также разные сухофрукты или сушеные ягоды, например, чтобы разнообразить манник. Перед подачей к столу его можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, например. Очень классный рецепт на каждый день к чаю.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Крупы / Мука / Манка / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги / Манник

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Манка 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сметана 1 стакан
Мука 1 стакан (может чуть больше)
Яйцо 2-3 штук
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 1 ч. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Пирог из манки"

С тестом все на самом деле очень просто: все ингредиенты отправьте в глубокую мисочку и перемешайте до однородности.

Для аромата можно добавить ванилин или корицу, например. Оставьте тесто минут на 20, чтобы манка набухла. Потом снова перемешайте.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Подготовьте жаропрочную форму и смажьте ее как следует сливочным маслом.

Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще немного муки. Выложите его в форму и разровняйте.

Отправьте в духовку и запекайте примерно часик.

Готовность проверяйте традиционно деревянной палочкой. Вот такой румяный пирог получился. Остудите его немного, нарежьте порционными кусочками и подавайте к чаю.

Оценить рецепт Пирог из манки